b8c8 ミニオープンオムレツ | ル・クルーゼ（Le Creuset）
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ミニオープンオムレツ

毎日ごはん

具材たっぷり、やさしい味のかわいいオムレツ。お弁当やピクニックにぴったりのメニューです。

材料［ハートカップ（M）６個分］

  • 卵　１個
  • 生クリーム　１５０ml
  • いんげん　３本
  • 玉ねぎ　２０g
  • ソーセージ　４本
  • 塩・こしょう　少々

作り方

    1. いんげん、ソーセージは５mm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
    2. ボウルに卵と生クリームを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうをし、１の具材を加えて混ぜ合わせる。ハートカップに均等に分け入れる。
    3. ２を並べた天板に湯をはり、２２０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。竹串などをさして、何も付かなくなれば焼き上がり。

※お好みでケチャップをかけても、美味しく召し上がれます。

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