グリルで美味しい!ワンランク上のレシピ

グリルやスキレットをつかったレシピをピックアップ。蓄熱性、熱伝導に優れた鉄のもつパワーは無限大です。間違いなくワンランク上の仕上がりに!
  • スティックオープンサンド

    スティックオープンサンド

    グリルでこんがりと焼いた、香ばしさが美味しいオープンサンド。休日のブランチやパーティーにもオススメ。

  • ズッキーニのタルト

    ズッキーニのタルト

    スキレットで丸ごと焼き上げるズッキーニのタルトです。 ホームパーティーやお持たせにもぴったり。生ハムの風味とフレッシュなタイムが美味しさを引き立てます。

  • 牛ブリスケットのグリルとコールスロー

    牛ブリスケットのグリルとコールスロー

    ブリスケットとは、アメリカのバーベキューで定番の牛肩ばら肉のブロックのこと。 グリルで表面を焼き付けて、オーブンで豪快に丸ごと焼き上げます。

  • ホットサンド

    ホットサンド

    サンドイッチをプレスしながらグリル・ロンドで焼くことでホットサンドメーカーで作ったような仕上がりになります。この方法ならば思いっきり具だくさんにしても大丈夫。カリッとサクッと焼き上がったパンは最高のごちそうです。株式会社…

  • 焼き餃子

    焼き餃子

    スキレットを使い、皮から手作りする餃子をこんがりと焼き上げます。蓄熱性の高いスキレットは皮をしっかりとパリパリに、中身をジューシーに仕上げるのがとても得意。本格的なお店の味を是非ご家庭でお楽しみください。

  • 赤身肉のたたき タリアータ仕立て

    赤身肉のたたき タリアータ仕立て

    肉の表面に香ばしい焼き色を付け、チーズやオリーブオイルを添えてタリアータ仕立てに。肉の旨みにオリーブオイルやチーズのコクをプラスすることで、ワインとの相性もよくなります。

  • 春野菜のクラフティサレ

    春野菜のクラフティサレ

    スキレットで仕上げる、春野菜のたっぷり入った塩味のクラフティ。ブランチやホームパーティーでのサイドディッシュにどうぞ。

  • じゃがいもとサーモンのグラタン

    じゃがいもとサーモンのグラタン

    ほっくりとしたじゃがいもとサーモンにクリーミーなホワイトソースがよく合うグラタンです。熱々をそのままテーブルで。